Tempe Goreng Crispy 

     Tempe merupakan salah satu bahan makanan yang bisa dikreasikan menjadi berbagai masakan yang lezat dan nikmat.

    Bahan

• 1 kotak tempe (iris tipis sesuai selera)
• 5 sdm tepung tapioka
• 5 sdm tepung beras
• 3 sdm tepung siap saji
• 3 lembar daun jeruk purut (pilih yang agak muda, cincang halus)
• Minyak goreng (secukupnya)
• Air secukupnya

   Bumbu

• 1 sdt ketumbar (haluskan)
• Garam halus (secukupnya)
• 3 cm kunyit (haluskan)
• Kaldu ayam bubuk (secukupnya)
• 2 siung bawang putih (haluskan)

  Cara memasak:

  Langkah 1

  

  Iris tempe menjadi 5 bagian, sisihkan.

  Langkah 2

  

  Buat adonan kering: Masukkan 1 bungkus Sajiku  Tepung Bumbu. Adonan basah: Pindahkan 2 sendok makan Sajiku Tepung Bumbu dan larutkan dengan air es, aduk rata.

  Langkah 3

  

  Masukkan tempe ke adonan basah, kemudian masukkan ke adonan kering, gulingkan dan ketukan.

  Langkah 4

  

  Panaskan minyak goreng, masukkan tempe, goreng hingga kuning keemasan.